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「至福の一杯」を楽しめる大人の上質空間「The lobby UMINECO(ザ ロビー ウミネコ)」

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「至福の一杯」を楽しめる大人の上質空間「The lobby UMINECO(ザ ロビー ウミネコ)」

この記事を書いた人

ハリー

ハリー

美容室アトリエハリヤマ/美容師

自称、青森で一番「ヘッドスパ」に情熱を注ぐ美容師。青森県の耳よりな情報を、雑誌やWEBマガジンに寄稿し、全国へ発信する「ライター活動」も細々とやっている。

こんにちは。ハリーです。

夏祭りが始まる興奮が高まってきた今日この頃。

青森駅前に行けば、どこからともなく
ねぶたのお囃子が聞こえます。

せっかく青森市中心商店街に足を運んだ時は、
「最高に美味しいコーヒー」を一杯飲んで帰りたいですよね。

今回ご紹介するお店は、青森市古川に2015年に開業した、本格派で上質なカフェ
「The lobby UMINECO(ザ ロビー ウミネコ)」です。

「ロビー」を提唱するスタンドカフェ

「The lobby UMINECO」の店内へ入ってみるとすぐに、
コーヒーのビターな香りと、シロップの甘い香りが同時に感じられ、

「あ、この店のコーヒーは絶対に美味しいはず」
ワクワクせずにはいられません。

青森市ではまだ珍しい、立ち飲みもできる「スタンドカフェ」として
店内は限られたスペースを有効に活用し、それでいてハイセンスな空間にまとめられております。

店名にあえて「ロビー」という言葉を使っていることからも
おシャレな人が気軽に入って、純粋にコーヒーを楽しめる
憩いの場を目指している、そんな印象を受けました。

極上の「一杯」を飲んでみた

私が注文したのは「カフェラテ」

描かれたアートもハイセンスで、目で楽しめることはもちろん
味も実にレベルが高いです。

一口すすった瞬間に「これは!」と感じるものがあり、
そしてなぜか、私の頭の中に広がったのは、

青い海公園のあたりから見た、夏の海の景色。

夕方になって暑さもいくらか和らいだ頃に
一瞬だけ頬を撫でた、心地よい海風。

そんな景色を思い浮かべた瞬間に、口の中には
なんともいえない「至福」が後味として残りました。

こんなに美味しいカフェラテを、久しぶりに飲みました。
これはすごい。 カフェにうるさい人も、絶対に満足できる味です。

あえて「青森県」へ移住したオーナーさん

UMINECOのオーナー鈴木さんご夫妻にお話を
伺ったところ、なんと青森県外出身で、これまでもずっと
他の地域でカフェを営んでいたとのこと。

どうして、青森でカフェを開業されたのかお尋ねしたところ
意外な答えが返ってきました。

(以下:鈴木オーナー 談)

「青森県」という場所に、すごく惹かれるものがありました。
とても大きなインスピレーションを感じたんです。

車で少し走れば、大きな海もあるし、綺麗な山もある。

そういう大自然で気軽に遊べる土地、青森県ってすごいなぁって。

「青森ねぶた祭」のように、歴史があるけど
気軽に誰でも参加できるイベントにも、感動しました。

住んでいる人たちも優しい人が多いなと感じましたし、

あと「雪が多くて寒い」ってみなさん話されますが、ニューヨークやロンドンよりは
まだ暖かくて暮らしやすいですよ、青森は(笑)

だからこの街で、みなさんに親しんでもらえるカフェを
やっていきたいって、そう思ったんです。

青森に大きな憧れを持って移住してくれた鈴木オーナーの優しさは
頂いたカフェラテからも十分に感じられ、ますます美味しさが増しました。

ちなみに、店の名前を「UMINECO」にした理由をお尋ねしたところ、

本当は「KAMOME」にしたかったのですが、他のカフェ仲間に取られちゃったので(笑)

とのことでした(笑) 「野鳥の名前」にしようと当初から考えていたそうです。

すごく気になった「かき氷機」

UMINEKOの入り口にあった、かなりレトロな
「かき氷機」に、この日私と同伴したカオリンが、すごく反応しました。

鈴木オーナーにお聞きしたところ、なんと「現役で使っている」とのこと。

パッと見ただけで、半世紀くらい前の物にも見えますが……。

「青森ねぶた祭」期間中は、お店の前で
この機械を使って、かき氷をふるまっているそうです。

さりげなくインテリアに溶け込んでいるレトロな物も
大事に使っていることに、私はとても感動しました。

ホッと一息つきたい時に

青森市中心街に買い物に行き、ちょっとコーヒーだけ
飲みたいなと思った時には、UMINECOがおススメです。

こだわり抜いた、上質なコーヒーやカフェラテを
楽しめることはもちろん、鈴木オーナー夫妻のさりげない
優しさからも、実に気持ちの良いひと時を過ごせます。

仲間とワイワイ盛り上がるカフェもいいですが、静かに至福の一杯を楽しみたい、そんな空間を求めている方におススメしたいカフェですね。

青森県内で新しいカフェを探していたみなさんも、
「The lobby UMINECO」へ、ぜひ足を運んでみてくださいね。

スポット情報

スポット情報ページ: The Lobby UMINECO(ザ ロビー ウミネコ)

スポット名 The Lobby UMINECO(ザ ロビー ウミネコ)
住所 青森県青森市古川1丁目13-15 花ごよみビル1F
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電話番号 なし
営業時間 9:00~18:30
店休日 木曜日
駐車場 なし
ホームページ なし

※正確な情報は直接お問い合わせください。

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